Air, Terre, Mer & Vivant
Saumon & Plus
Une sélection raffinée autour du saumon : fumaisons artisanales de la Maison...
Canard & Foie Gras
Une sélection gourmande autour du canard : confits, foie gras, rillettes, magrets...
E X C L U S I F
Les Epices d'Olivier Roellinger en Clic & Collect à Toulouse
l’art du voyage dans l’assiette.
L’Épicerie Moderne est distributeur exclusif de la Maison Roellinger dans le Grand Sud-Ouest : poivres rares, mélanges emblématiques et saveurs marines pour cuisiner avec précision, caractère et imagination.
Fomo ?
-
Gravelax de saumon - Epicerie Moderne
Fournisseur :L'Épicerie ModernePrix habituel €79,95 EURPrix habituel -
Caviar Beluga 100g
Fournisseur :L'Épicerie ModernePrix habituel €600,00 EURPrix habituel -
Caviar Osciètre (pisciculture Lombardie, élevage) 250g
Fournisseur :Agroitica LombardiaPrix habituel €550,00 EURPrix habituel -
Caviar Baeri 250g
Fournisseur :PrunierPrix habituel €520,00 EURPrix habituel
On en parle
Tout afficher-
Cannelle de Ceylan en tuyaux : les bâtons de la...
Au cœur des forêts tropicales humides de l'île de Sri Lanka (autrefois appelée Ceylan)...traduire la réalité physique et historique de cette plante : elle est la « Vraie Cannelle, de...
Cannelle de Ceylan en tuyaux : les bâtons de la...
Au cœur des forêts tropicales humides de l'île de Sri Lanka (autrefois appelée Ceylan)...traduire la réalité physique et historique de cette plante : elle est la « Vraie Cannelle, de...
-
La Craic, sauce Irlandaise de White Mausu Enfla...
Ce qu'une « craic sauce » irlandaise nous apprend sur l'art de la dégustation En Irlande, on appelle ça le craic — un mot qu'on ne traduit jamais vraiment, quelque...
La Craic, sauce Irlandaise de White Mausu Enfla...
Ce qu'une « craic sauce » irlandaise nous apprend sur l'art de la dégustation En Irlande, on appelle ça le craic — un mot qu'on ne traduit jamais vraiment, quelque...
-
Gochugaru, le piment qui donne au kimchi sa cou...
Le gochugaru, piment vedette de la cuisine coréenne, séduit par sa chaleur douce et son parfum fumé-fruité. Origines, moutures et secrets de fermentation.
Gochugaru, le piment qui donne au kimchi sa cou...
Le gochugaru, piment vedette de la cuisine coréenne, séduit par sa chaleur douce et son parfum fumé-fruité. Origines, moutures et secrets de fermentation.
