Les huiles
| huile & ajowan | huile de pépin de raisin • ajowan (graine d'Inde) | agneau mariné, patisserie, légumes cuits |
| huile & agrumes | huile de pépin de raisin • écorce d'agrumes | tout produit de la mer |
| huile & cumbavas | huile de pépin de raisin • cumbavas | parfume poissons et crustacés, rougail et sauce |
| huile & poivrons niora | huile de pépin de raisin • poivron Niora | sur les tomates et légumes, pâtes, poissons et soupes |