Les œufs de saumon sauvage frais
Découvrez les œufs de saumon sauvage frais au goût iodé et puissant.
Vendus toute l’année au détail, ils seront disponibles en “édition limitée” pour la fin d’année en boite de 250g.
Toute l'année, nous vous proposons ces œufs de saumon variété Chum du Pacifique.
Ce saumon est pêché avant qu'il ne remonte les fleuves. La fine membrane de l’œuf permet au sel de mieux pénétrer. Ces œufs sont habituellement réservés pour le marché japonais, grand amateur de cette qualité.
Nous les proposons pasteurisés en pot de 50 g et 100 g.