{"product_id":"truite-fumee","title":"Truite fumée des Pyrénées, 3 tranches","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eLa truite en tranches, 3, fumée avec le sel gemme des Pyrénées.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette truite fumée entière est préparée au sel gemme de Salies-de-Béarn, dont la richesse minérale accompagne délicatement le fumage. Sa chair fine se détache facilement, pour une dégustation simple et directe, en entrée ou à l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa maison : Maison Barthouil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 1929 à Peyrehorade, dans les Landes, par Gaston Barthouil, la maison est aujourd'hui dirigée par ses petites-filles Pauline et Guillemette. Elle est installée à la confluence des gaves et de l'Adour, entre Landes, Pays basque et Béarn, et porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : sel gemme de Salies-de-Béarn (Pyrénées)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil : chair fine, délicatement fumée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec : pain de campagne, crème citronnée, aneth, à l'apéritif ou en entrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : au réfrigérateur, à consommer rapidement après ouverture\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélectionnée par Florence. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44812855246890,"sku":"GEN-TRUITEFUMEE","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/truite_des_pyrenees_Epicerie_moderne_Toulouse.png?v=1790025375","url":"https:\/\/epicerie-moderne.com\/products\/truite-fumee","provider":"Epicerie Moderne Toulouse","version":"1.0","type":"link"}