{"product_id":"chocolat-marou-ba-ria-grand-cru-vietnam-80g","title":"Chocolat Marou 76% Grand Cru (Vietnam) 80g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eFruité, tropical, vif : le cacao des fermes familiales de Bà Rịa.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn chocolat noir à 76 %, fait avec du cacao Trinitario cultivé par de petites fermes familiales de la province côtière de Bà Rịa. Les terres, ensoleillées et fertiles, se prêtent à l'agroforesterie : le cacao pousse à côté des arbres fruitiers et en tire des saveurs fruitées et tropicales, dans un chocolat riche et franc. Lauréat 2 étoiles aux Great Taste Awards 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eLa maison : Marou\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarou est une maison de chocolat « de la fève à la tablette », fondée en 2011 à Hô Chi Minh-Ville (Saïgon) par deux Français. Tout le chocolat y est fabriqué à partir d'ingrédients vietnamiens, avec des cacaos achetés province par province : six terroirs, six tablettes Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Vietnam, province de Bà Rịa (côte sud)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil\u003c\/strong\u003e : fruité, tropical, riche en chocolat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 80 g, cacao 76 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : fèves de cacao (72 %), sucre de canne (24 %), beurre de cacao (4 %)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : fabriqué dans un atelier qui utilise aussi du lait, des arachides, des noix de cajou et des œufs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMentions du fabricant\u003c\/strong\u003e : vegan, halal, sans conservateur, sans arôme artificiel, sans soja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : au frais (18 à 25 °C) et au sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdées d'accord\u003c\/strong\u003e : mangue fraîche ; fruits tropicaux ; \u003ca href=\"https:\/\/epicerie-moderne.com\/products\/poudre-equinoxiale-35g\" title=\"Poudre Équinoxiale 35g\"\u003ela Poudre Équinoxiale\u003c\/a\u003e, aux notes de vanille, de cacao et de fruits tropicaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConseil : à servir avec des fruits frais pour prolonger les notes fruitées du cacao.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélectionné par Florence. À commander en ligne et à retirer à la boutique, 20 rue Ninau à Toulouse.\u003c\/p\u003e","brand":"Marou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45045574533162,"sku":"MAROU-BARIA76-80g","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/ba-ria-76-marou-chocolat-tablette-front.jpg?v=1794386647","url":"https:\/\/epicerie-moderne.com\/products\/chocolat-marou-ba-ria-grand-cru-vietnam-80g","provider":"Epicerie Moderne Toulouse","version":"1.0","type":"link"}