{"title":"Découvrez nos Saumons Fumés","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre sélection autour du saumon : \u003cstrong\u003esaumon fumé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egravlax\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efumaisons artisanales\u003c\/strong\u003e de la\u003cstrong\u003e Maison Barthouil, conserves et produits fins de la mer.\u003c\/strong\u003e Chaque référence est choisie avec attention pour la qualité du poisson, son origine et le savoir-faire mis en œuvre lors de sa transformation. Cette collection s’adresse aux amateurs de poissons fumés délicats comme à ceux qui recherchent une i\u003cstrong\u003edée raffinée pour l’apéritif\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003eentrée ou un repas de fête.\u003c\/strong\u003e Retrouvez des produits de caractère, sélectionnés par L’Épicerie Moderne et disponibles en retrait en boutique à Toulouse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"anguille-fumee-filet-80g","title":"Anguille fumée (filet 80g)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eLe filet d'anguille fumée par Kalios : chair fine et fumée, à servir en tranches fines.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKalios, maison grecque, fume ses anguilles au bois d'olivier et de hêtre pendant deux heures, puis les lève délicatement en filets. Format 80 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Kalios (Grèce)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlaboration \u003c\/strong\u003e: fumage au bois d'olivier et de hêtre, 2 heures\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal avec\u003c\/strong\u003e : toast, pointe de raifort, à l'apéritif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat \u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e filet 80 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélectionné par Florence auprès de Kalios. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"KALIOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44766244175914,"sku":"KALI-ANGUILLEFUMEE-filet80g","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/anguille-fumee-kalios-epiceriemodernetoulouse.jpg?v=1788991137"},{"product_id":"blinis","title":"Blinis Traditionnels, par 4","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eLe compagnon classique du caviar et des œufs de poisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes blinis moelleux traditionnel (Ukraine) à base de farine de blé et de sarrasin se réchauffent doucement pour accueillir caviar, œufs de truite ou saumon fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa maison : Maison Barthouil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 1929 à Peyrehorade, dans les Landes, par Gaston Barthouil, la maison est aujourd'hui dirigée par ses petites-filles Pauline et Guillemette. Elle est installée à la confluence des gaves et de l'Adour, entre Landes, Pays basque et Béarn, et porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e : farine de blé et de sarrasin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal avec\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/epicerie-moderne.com\/collections\/caviar\" title=\"Caviar et grands instants\"\u003ecaviar\u003c\/a\u003e, œufs de truite, saumon fumé, crème fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil \u003c\/strong\u003e: réchauffer doucement à la poêle ou au four avant de servir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélectionné par Florence auprès de Maison Barthouil. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44766245224490,"sku":"MAIS-BLINIS-377","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/blinis.jpg?v=1788377050"},{"product_id":"ventreche-de-thon-a-lhuile-dolive","title":"Ventrèche de thon à l'huile d'olive","description":"\u003cp\u003eLa ventrèche, partie la plus fondante du thon — celle du ventre — ici conservée à l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTexture fondante, goût plus riche qu'un thon classique, à déguster en salade ou sur une tartine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfil : fondant, riche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal avec : salade, tartine, pommes de terre tièdes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSélectionnée par Florence pour la Boutique. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Moderne Toulouse","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":44766245421098,"sku":"GEN-VENTRECHEDETHON-384","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/ventresca_de_atun.jpg?v=1791554470"},{"product_id":"coeur-de-filet-de-saumon-detail","title":"Cœur de filet de saumon détail","description":"\u003cp\u003eLa partie la plus noble du filet : fondante, charnue, peu grasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cœur de saumon désigne la partie la plus noble du filet, prélevée au centre du dos du poisson. Sa chair est charnue et fondante, mais aussi remarquablement peu grasse. Le fumage au bois d'aulne l'enrobe d'un goût subtil qui lui donne une belle longueur en bouche, sans jamais masquer la finesse du saumon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa maison : Maison Barthouil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 1929 à Peyrehorade, dans les Landes, par Gaston Barthouil, la maison est aujourd'hui dirigée par ses petites-filles Pauline et Guillemette. Elle est installée à la confluence des gaves et de l'Adour, entre Landes, Pays basque et Béarn, et porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : partie centrale du filet de saumon fumé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboration : fumage au bois d'aulne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil : chair fondante et charnue, peu grasse, longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec : à l'apéritif, en tranches épaisses (façon sashimi) ou en dés, avec zeste de citron, tour de poivre, ou crème fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : au réfrigérateur (21 jours avant ouverture, 48h après), entre 0 et 4°C - vendu coupé en morceaux par 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélectionné par Florence. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44812852625450,"sku":"GEN-CURDEFILETDESAUMONDETA","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/IPHONE1942025012.jpg?v=1790587802"},{"product_id":"coeur-de-saumon-fume","title":"Cœur de saumon fumé","description":"\u003cp\u003eLa partie la plus noble du filet : fondante, charnue, peu grasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe cœur de saumon désigne la partie la plus noble du filet, prélevée au centre du dos du poisson. Sa chair est charnue et fondante, mais aussi remarquablement peu grasse. Le fumage au bois d'aulne l'enrobe d'un goût subtil qui lui donne une belle longueur en bouche, sans jamais masquer la finesse du saumon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa maison : Maison Barthouil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFondée en 1929 à Peyrehorade, dans les Landes, par Gaston Barthouil, la maison est aujourd'hui dirigée par ses petites-filles Pauline et Guillemette. Elle est installée à la confluence des gaves et de l'Adour, entre Landes, Pays basque et Béarn, et porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigine : partie centrale du filet de saumon fumé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboration : fumage au bois d'aulne\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfil : chair fondante et charnue, peu grasse, longueur en bouche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal avec : à l'apéritif, en tranches épaisses (façon sashimi) ou en dés, avec zeste de citron, tour de poivre, ou crème fraîche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservation : au réfrigérateur (21 jours avant ouverture, 48h après), entre 0 et 4°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSélectionné par Florence. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44812852658218,"sku":"GEN-CURDESAUMONFUME","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/coeur-de-saumon.jpg?v=1788925686"},{"product_id":"gravelax-de-saumon","title":"Gravelax de saumon - Épicerie Moderne","description":"\u003cp\u003eLe saumon mariné à la scandinave, la vraie recette du gravlax.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe gravelax (ou gravlax) est une préparation scandinave traditionnelle : le saumon cru est mariné à sec dans un mélange de sel, de sucre et d'aneth, qui le raffermit et le parfume sans cuisson ni fumage. Élaboré pour L'Épicerie Moderne par Florence Grimm elle-même, c'est le saumon mariné signature de la boutique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : recette scandinave, élaboré par Florence Grimm pour L'Épicerie Moderne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboration : marinade à sec au sel, au sucre et à l'aneth (sans cuisson ni fumage)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec : pain de seigle ou toasts, sauce à l'aneth et à la moutarde, blinis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : au réfrigérateur, à consommer rapidement après ouverture\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélectionné et élaboré par Florence pour L'Épicerie Moderne. Vendu par 2 tranches (160g) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Épicerie Moderne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44812853280810,"sku":"GEN-GRAVELAXDESAUMON","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/gravelax_epicerie_moderne_toulouse_florence_Grimm.png?v=1790017693"},{"product_id":"harengs-marines-creme-et-aneth","title":"Harengs marinés crème et aneth","description":"\u003cp\u003eOnctueux et parfumés : le hareng mariné à la crème et à l'aneth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilets de hareng marinés dans une sauce à la crème et à l'aneth. Sélectionnés par Florence Grimm depuis 2003.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ savoir : le hareng\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe hareng (\u003cem\u003eClupea harengus\u003c\/em\u003e) vit en grands bancs dans les eaux froides de l'Atlantique. Dans le monde germanique et nordique, c'est l'une des plus anciennes nourritures connues : il se fume, se sale ou se marine. Dès le XIIIᵉ siècle, le hareng séché et salé s'exportait vers le Sud en tonneaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVente : au poids, en barquette (prix au kilo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au réfrigérateur, date limite indiquée sur la barquette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdéal avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePommes de terre à l'eau, pain de seigle.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44812853411882,"sku":"GEN-HARENGSMARINESCREMEETA","price":49.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/harengs-cr-me-aneth-verrine-rectangulaire.png?v=1789764428"},{"product_id":"rollmops","title":"Rollmops","description":"\u003cp\u003eLe classique berlinois : un filet de hareng roulé autour d'un cornichon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpécialité berlinoise, le rollmops est un filet de hareng mariné au moins trois jours dans une sauce au vinaigre blanc, au sel, au sucre, à l'oignon, au poivre et à la moutarde. Le filet est roulé autour d'un cornichon et maintenu par une pique de bois. Sélectionné par Florence Grimm depuis 2003.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ savoir : le hareng\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe hareng (\u003cem\u003eClupea harengus\u003c\/em\u003e) vit en grands bancs dans les eaux froides de l'Atlantique. Dans le monde germanique et nordique, c'est l'une des plus anciennes nourritures connues : il se fume, se sale ou se marine. Dès le XIIIᵉ siècle, le hareng séché et salé s'exportait vers le Sud en tonneaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVente : au poids, en barquette (prix au kilo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au réfrigérateur, date limite indiquée sur la barquette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdéal avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl se déguste froid, sans être déroulé, ou chaud sur du pain.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44812853870634,"sku":"GEN-ROLLMOPS","price":49.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/rollmops-verrine-flat-lay.png?v=1789764949"},{"product_id":"saumon-delevage-de-norvege","title":"Saumon d'élevage de Norvège","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe saumon norvégien : régularité et texture fondante.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eÉlevé dans les eaux froides des fjords norvégiens, ce saumon Atlantique (Salmo salar) d'élevage offre une chaise régulière, grasse et fondante, appréciée pour sa constance de qualité d'un lot à l'autre. Fumé avec soin, il reste une référence accessible du saumon fumé haut de gamme.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa maison : Maison Barthouil\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFondée en 1929 à Peyrehorade, dans les Landes, par Gaston Barthouil, la maison est aujourd'hui dirigée par ses petites-filles Pauline et Guillemette. Elle est installée à la confluence des gaves et de l'Adour, entre Landes, Pays basque et Béarn, et porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eOrigine : Norvège — élevage en fjords, saumon Atlantique (Salmo salar)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProfil : chaise fondante, régulière, légèrement grasse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIdéal avec : blinis, toasts, œufs brouillés, à l'apéritif\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eConservation : au réfrigérateur, à consommer rapidement après ouverture\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSélectionné par Florence. Vendu par 2 tranches (ou plus) poids 160g \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eÀ commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44812853936170,"sku":"GEN-SAUMONDELEVAGEDENORVEG","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/saumon-elevage-fume-a-lancienne.jpg?v=1788925660"},{"product_id":"thon-de-saint-jean-de-luz","title":"Thon de Saint-Jean-de-Luz fumé","description":"\u003cp\u003eLe thon fumé du Pays Basque : chair blanche, fumage lent, patience de toute une semaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePêché au large de Saint-Jean-de-Luz, ce thon germon blanc suit une transformation artisanale qui s'étend sur une semaine entière. Les quatre longes de chaque poisson sont d'abord salées délicatement au sel de Salies-de-Béarn, puis rejoignent les fumoirs pour une vingtaine d'heures de fumage lent. Le résultat : une chair blanche, fine et parfumée, à trancher finement à l'apéritif ou en entrée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa maison : Maison Barthouil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFondée en 1929 à Peyrehorade, dans les Landes, par Gaston Barthouil, la maison est aujourd'hui dirigée par ses petites-filles Pauline et Guillemette. Elle est installée à la confluence des gaves et de l'Adour, entre Landes, Pays basque et Béarn, et porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigine : Saint-Jean-de-Luz, Pays Basque (France)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboration : salage au sel de Salies-de-Béarn, fumage lent d'environ 20 heures\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfil : chair blanche, fine, délicatement fumée\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal avec : toasts, pain de campagne, à l'apéritif, un trait d'huile d'olive et de citron\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservation : au réfrigérateur, à consommer rapidement après ouverture\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSélectionné par Florence pour L'Épicerie Moderne. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44812855214122,"sku":"GEN-THONDESAINTJEANDELUZ","price":109.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/thon-blanc-fume.png?v=1790017871"},{"product_id":"truite-fumee","title":"Truite fumée des Pyrénées, 3 tranches","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eLa truite en tranches, 3, fumée avec le sel gemme des Pyrénées.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette truite fumée entière est préparée au sel gemme de Salies-de-Béarn, dont la richesse minérale accompagne délicatement le fumage. Sa chair fine se détache facilement, pour une dégustation simple et directe, en entrée ou à l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa maison : Maison Barthouil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 1929 à Peyrehorade, dans les Landes, par Gaston Barthouil, la maison est aujourd'hui dirigée par ses petites-filles Pauline et Guillemette. Elle est installée à la confluence des gaves et de l'Adour, entre Landes, Pays basque et Béarn, et porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : sel gemme de Salies-de-Béarn (Pyrénées)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil : chair fine, délicatement fumée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec : pain de campagne, crème citronnée, aneth, à l'apéritif ou en entrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : au réfrigérateur, à consommer rapidement après ouverture\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélectionnée par Florence. À commander en ligne et à retirer à la boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44812855246890,"sku":"GEN-TRUITEFUMEE","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/files\/truite_des_pyrenees_Epicerie_moderne_Toulouse.png?v=1790025375"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/5137\/2586\/collections\/salmo-salar-gros-plan-saumon-atlantique.png?v=1790887681","url":"https:\/\/epicerie-moderne.com\/collections\/saumon.oembed","provider":"Epicerie Moderne Toulouse","version":"1.0","type":"link"}