Le cassoulet de la Maison Barthouil à Toulouse.jpg

La gamme des produits régionaux

  • Le cassoulet au confit de canard composé de 47% de haricots lingots, 14% de saucisse de Toulouse, 7% de confit de canard, carottes, poitrine de porc, tomate, sel, poivre et épices. Délicieux réchauffé puis gratiné au four avec de la chapelure.
  • Le confit de canard en bocal de 730g ou 1470g.