Sélection japonaisze de l'épicerie moderne

Notre sélection japonaise

Depuis 2017 nous avons déniché pour vous une gamme de produits japonais importés par la maison Umami Paris.
Celle-ci sélectionne les meilleurs artisans nippons et propose entre autres :

  • une sauce soja non pasteurisée
  • la sauce Ponzu Yuzu qui combine la sauce soja, le dashi et un agrume japonais : le yuzu
  • le jus de yuzu pressé à la main
  • un vinaigre au yuzu et au miel
  • les écorces de yuzu confites
  • les misos à l’ail ou au sésame
  • les Sōmen : nouilles japonaises artisanales très fines et blanches faites à base de farine de blé