Oeufs de cabillaud fumés et de saumon sauvage.jpg

Les œufs de cabillaud fumés

Ingrédient phare des taramas, les œufs de cabillaud, fumés délicatement se dégustent aussi nature pour une tartine de caractère.

Les œufs de saumons sauvages

Issu du saumon chum du Pacifique, la membrane de ses œufs est très fine, le sel pénètre mieux.

Les œufs de truite Bio

Les œufs de truite AB des Pyrénées Ariégeoises, plus petits que les oeufs de saumon, sont d’une belle couleur or et présentent un grain croquant et juteux aux expressions naturelles très parfumées et iodées. En accompagnement des poissons, des salades, des pâtes ou simplement sur des toasts grillés, les œufs de truite AB seront la touche finale et raffinée pour de nombreuses préparations culinaires.